少吃苹果多吃它别吃鸡苹果版，但要注意，别再被“扎嘴”
随着季节的变化，气温也慢慢变高，各种各样的水果也都上了我门的餐桌，当然少不了便宜又好吃的菠萝，此时的菠萝，鲜嫩多汁，酸甜可口，是春季不可多得的应季水果别吃鸡苹果版。但是我们吃菠萝时经常会遇到一个问题——“扎嘴”，这是怎么回事呢？很多人都会用盐水浸泡或者直接蘸盐吃，这样究竟有没有效果？
菠萝中含有两种菠萝蛋白酶icon，它们是一把“双刃剑”，既可以抑制癌细胞的生长，同时也会损伤我们口腔黏膜中的纤维蛋白——也就是我们吃菠萝时“扎嘴的刺痛感”的原因别吃鸡苹果版。大部分人，吃菠萝，都要用盐水去泡，觉得可以减轻刺痛感，但其实都是心理作用。
真正有效的做法是，用开水浸泡，或者直接煮熟，菠萝通过加热后可以直接使菠萝蛋白酶失去活性别吃鸡苹果版。
可能有些小伙伴就会问了，我吃凤梨的时候就不会感觉要扎嘴，为什么吃菠萝就会扎嘴呢？它们难道不是同一种水果吗，没错，菠萝和凤梨只是叫法不同，本质上没有区别，所以它们都含有这种菠萝蛋白酶，只是品种不一样，凤梨的蛋白酶icon含量较低，“扎嘴”的程度比较低，所以买的时候可以注意区分一下品种别吃鸡苹果版。
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